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女性閉經(jīng)的對(duì)癥食療法

本文Tag標(biāo)簽:月經(jīng)調(diào)理??

  閉經(jīng)又叫“經(jīng)閉”“不月”“月事不來(lái)”,是指女子年過(guò)18歲月經(jīng)沒有來(lái)潮,或者是來(lái)潮后又連續(xù)停經(jīng)時(shí)間達(dá)3個(gè)月以上。其主要癥狀為初潮年齡晚并且經(jīng)量少,逐漸月事不來(lái),并伴有頭暈耳鳴、腰酸腿軟、煩熱盜汗等情況。出現(xiàn)閉經(jīng)的女性有可能是內(nèi)分泌異常或者是生殖器官發(fā)育不良導(dǎo)致的,后者所致的閉經(jīng)用按摩方法是不能治療的,必須引起重視及時(shí)去醫(yī)院就診。

  飲食宜忌

  閉經(jīng)屬虛證的人或體質(zhì)虛弱的人,宜多吃些具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)及補(bǔ)血作用的食物,比如羊肉、豬瘦肉、牛奶、雞蛋、桂圓、紅棗、核桃、栗子、蓮子、枸杞子、山藥等。

  閉經(jīng)屬實(shí)證的人,宜多吃些清淡、易消化,而且具有活血通經(jīng)功效的食物,比如黑豆、黑木耳、油菜、墨魚、柳丁、橘餅等。

  因?yàn)闅鉁俣鸬拈]經(jīng)患者,宜多吃些具有行血化淤作用的食物,比如紅棗、紅糖、生姜等。

  忌吃肥膩、發(fā)黏、不易消化的食物,比如肥肉、豬肝、豬腦、豬腸、糯米糕、粽子等。

  忌吃各種生冷食物,比如冷飲、冷凍食品、拌涼菜、寒性的水果等。

  忌吃對(duì)營(yíng)養(yǎng)精血不利的食物,比如白蘿卜、咸菜、冬瓜、大蒜、茶葉等。

  忌暴飲暴食。

  忌吃酸澀的食物,比如米醋、酸棗、山楂、杏、楊梅,草莓等。

  食療妙方

  墨魚香菇冬筍粥

  原料:干墨魚1只,水發(fā)香菇、冬筍各50克,豬瘦肉、大米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,鹽、味精各適量。

  做法:干墨魚去骨,用溫水浸泡發(fā),洗凈,切成絲狀;豬肉、香菇、冬筍分別切絲備用;大米淘洗干凈,下鍋,加入肉絲、墨魚絲、香菇絲、冬筍絲、料酒一起熬至熟爛,最后調(diào)入適量鹽、味精及胡椒粉即可。每日1劑,分2次服。

  功用解析

  適用于女性閉經(jīng)、白帶頻多者。脾胃寒濕氣滯或皮膚瘙癢者慎食。

  紅花當(dāng)歸糯米粥

  原料:紅花、當(dāng)歸各10克,丹參15克,糯米50克,紅糖適量。

  做法:將紅花、當(dāng)歸、丹參加水煎取汁去渣,與糯米、紅糖共煮成粥即可。

  功用解析

  適用于血虛血淤型閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、腹中包塊者,以及因氣滯血淤,或內(nèi)有淤血引起的月經(jīng)推遲,經(jīng)血量少,行經(jīng)腹痛者。平素大便稀薄者不宜服用。

  姜汁墨魚羹

  原料:墨魚300克,核桃仁10粒,姜末、鹽、植物油各適量。

  做法:將墨魚放入盆內(nèi),倒入適量清水,浸泡3小時(shí),去其骨和內(nèi)臟洗凈;將核桃仁去雜質(zhì),洗凈,放入鍋內(nèi),再將洗凈的墨魚放入,加2升水上火煮;先大火煮沸后,改用小火煮至熟爛時(shí),放入姜末、鹽植物油,調(diào)勻,澆在墨魚上即可。早晚食用。

  功用解析

  本方具有破血行淤、潤(rùn)燥滑腸之功,適用于治療女性經(jīng)血不調(diào)、血虛經(jīng)閉、血淤經(jīng)閉者。平索大便稀薄者不宜服用。孕婦忌服。

  山藥玉米濃湯

  原料:山藥250克,玉米粒200克,白糖、鹽、味精、肉湯各適量。

  做法:玉米粒洗凈瀝水,人熱鍋中干炒熟,人攪拌機(jī)中研成碎末;山藥洗凈去皮,切成?。诲佒没鹕?,倒入肉湯大火煮沸,放入山藥丁、玉米末,待水再次煮沸改小火煮至山藥熟,加鹽、味精、白糖調(diào)味即可。

  功用解析

  本品補(bǔ)虛通經(jīng),可用于閉經(jīng)、月經(jīng)超齡未至、月經(jīng)量少色淡紅的輔助食療,也可用于腰膝酸軟、潮熱汗出、五心煩熱的輔助調(diào)養(yǎng)。

  木耳核桃糖

  原料:水發(fā)黑木耳、核桃仁各120克,紅糖240克,料酒適量。

  做法:將黑木耳、核桃仁碾成末,加入紅糖拌和均勻,放入陶瓷罐內(nèi)封緊,食用時(shí)佐料酒調(diào)服即可。

  功用解析

  適用于腎虧虛引起的閉經(jīng),伴有頭暈、眼花、面色蒼白等癥狀。

  香菇紅棗湯

  原料:水發(fā)香菇100克,紅棗、蓮子各20克,枸杞子5克,鹽、味精、姜絲、肉湯各適量。

  做法:香菇、紅棗、枸杞子洗凈,香菇切?。簧徸酉磧羧バ?,加人適量清水,入蒸鍋中蒸至蓮子熟爛,取出備用;湯鍋中倒入肉湯煮沸,將碗中蒸熟的蓮子連湯一起倒入鍋中,加人香菇、紅棗、姜絲,中火煮約30分鐘,放入枸杞子稍煮,加鹽、味精調(diào)味即可。

  功用解析

  本品補(bǔ)益氣血,可用于閉經(jīng)、月經(jīng)量少色淡紅的輔助食療,也可用于腰膝酸軟、潮熱汗出、五心煩熱的輔助調(diào)養(yǎng)。

  參芪蒸烏雞

  原料:烏骨雞1只,紅參、赤茯苓、當(dāng)歸、益母草各9克,炙黃芪、黑桑葚、黑烏豆各24克,干白術(shù)、熟地各15克,炙甘草、鹽、陳皮各6克,水發(fā)紅菇30克,紅棗13顆,蝦仁20克,干荔枝13顆,生姜1~2片,鹽、雞精、香油各適量。

  做法:烏骨雞去毛和腸雜,留心、肝、腎與肉一起蒸;將炙黃芪、白術(shù)、赤茯苓、當(dāng)歸、桑葚、炙甘草、鹽、益母草、陳皮裝入凈紗布藥袋內(nèi),扎緊袋口;將所有原料全部放入陶瓷罐內(nèi),加適量水放屜籠內(nèi)用旺火蒸2小時(shí)至熟透入味,揭蓋取出,淋上香油即可。

  功用解析

  烏骨雞補(bǔ)虛;當(dāng)歸、益母草補(bǔ)血活血;紅參、黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮健脾益氣;熟地、黑桑葚、黑烏豆補(bǔ)肝腎。

  苓夏蒸牛肉

  原料:鮮牛肉120克,茯苓、蒼術(shù)、干荷葉各12克,半夏、玫瑰花、川紅花、桃仁泥、制香附、川牛膝各9克,干白術(shù)粉、葛根各15克,陳皮6克,薏米30克,益母草24克,生姜2~3片,紅棗9顆,蔥白5根,鹽、陳年老酒、雞精各適量。

  做法:將牛肉用紗布擦凈,用刀切成斜塊;白術(shù)、蒼術(shù)、半夏、荷葉、葛根、桃仁泥、陳皮、制香附、益母草、川牛膝裝入凈紗布藥袋內(nèi),扎緊袋口;牛肉與藥包及其余原料放入陶瓷罐內(nèi),加適量清水放進(jìn)屜籠內(nèi)用旺火蒸至2小時(shí)熟透入味;揭蓋取出,淋上陳年老酒15~30毫升即可。

  功用解析

  本品補(bǔ)血健脾、化淤通經(jīng),用于氣血虛弱型閉經(jīng)。

  艾紅羊子宮

  原料:鮮羊子宮、羊肉各120克,生艾葉、桃仁泥、川紅花、當(dāng)歸尾、酒炒白芍、澤蘭、川牛膝各9克,小茴香、桂枝各6克,益母草15克,生姜2~3片,紅棗7顆,紅糖30克,白酒適量。

  做法:先將羊子宮、羊肉洗凈瀝干,切成斜塊;將艾葉、小茴香、桂枝、桃仁泥、紅花、當(dāng)歸尾、酒炒白芍、澤蘭、牛膝、益母草裝入凈紗布藥袋內(nèi),扎緊袋口;然后將上述材料放入陶瓷罐內(nèi),加人生姜、紅棗、紅糖、適量清水,放進(jìn)屜籠內(nèi)用旺火蒸至2小時(shí)熟透入味;揭蓋取出,淋上白酒即可。

  功用解析

  本品諸藥共湊滋補(bǔ)之功,適用于血虛型閉經(jīng)。

  薏米扁豆粥

  原料:薏米30克、扁豆25克、山楂15克、紅糖少許。

  做法:將扁豆炒熟,薏米放清水中浸泡2小時(shí);將炒好的扁豆、薏米、山楂一起放入沙鍋中加適量水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至薏米熟,加入紅糖調(diào)味。每日1次,連服7日。

  功用解析

  本品健脾化濕、化淤通經(jīng),用于脾虛導(dǎo)致的閉經(jīng)。

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